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Billige Mahlzeiten: Was sind Ihre Lieblings-Cheap Breakfast Recipes?

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Wir haben darüber diskutiert, wie Sie die Kosten für Lebensmittel durch Kochen senken können, eine Liste der besten Lagerhäuser, Ihre bevorzugten billigen Lebensmittel und sogar die Kostenvorteile einer vegetarischen Ernährung als Teil der Summer of Saving-Serie.

Alle guten Dinge, aber trotz all des erweiterten Wissens fehlt noch eine große Sache: Alles zusammenzufügen und ein leckeres und gesundes, aber billiges Essen zu produzieren, das dich dazu inspiriert, diesen Lebensstilwechsel weiter zu unterstützen.

Gibt es einen besseren Weg dies zu tun als für alle, die eine Liste ihrer bevorzugten Rezepte für billige Gerichte mit den tatsächlichen Kosten und Anweisungen zur Herstellung teilen?

Günstige Frühstücksrezepte:

Beginnen wir in diesem Beitrag mit dem Frühstück. Bevor wir zu den Rezepten kommen, wollen wir zuerst ein wenig Philosophie besprechen.

Meine Philosophie beim Frühstück ist, es einfach zu halten (obwohl eine der Mahlzeiten, die ich mit dir teilen werde, dem entgegenzusetzen scheint, ist es ziemlich einfach, wenn du es kaputt machst).

Ich mag auch mein Frühstück, um schnell, einfach, gesund und Ernährung gepackt zu sein, so dass ich es zum Mittagessen machen kann, ohne sich verhungernd zu fühlen und einen Imbiss zu brauchen.

Ich kenne Leute, die das Frühstück ganz auslassen, und obwohl das an der Oberfläche vielleicht die billigste Route ist, sehe ich nicht, dass es sich auszahlt. Diese Leute sind normalerweise den ganzen Morgen lang durcheinander, hungern um 11 Uhr morgens, essen ein frühes Mittagessen und müssen dann am Nachmittag bis zum späten Nachmittag essen. Wenn es für dich funktioniert, toll, aber ich glaube nicht daran, das Frühstück zu überspringen.

Ein weiterer Eckpfeiler meiner Frühstücksphilosophie: nur Vollwertkost. Wenn Sie etwas vorgefertigtes / vorverpacktes zum Frühstück essen, können Sie darauf wetten, dass:

  1. Es ist wahrscheinlich nicht gesund und / oder
  2. Es ist wahrscheinlich nicht billig

Lass uns zu den Rezepten gehen. Ich werde ein paar meiner Lieblings-Rezepte für ein günstiges Frühstück teilen und würde gerne auch deine sehen.

Beachte, dass ich 6'4 "groß bin, 10 Stunden pro Woche trainiere und einen großen Appetit habe - also werden die Kosten / Portionsgrößen für viele von euch wahrscheinlich Decken sein. Probieren Sie diese Portionsgrößen aus und stellen Sie von dort aus ein.

1. Traum von Apple & Peanut Butter Minimalist

Ein Minimalisten-Traum. Ich liebe dieses Essen, weil es die absolute minimale Vorbereitungszeit gibt, die es kostet, es ist billig und es ist super gesund. Und es füllt gerade genug, um mich zum Mittagessen zu bringen. Aus gesundheitlicher Sicht viel Ballaststoffe und gute Kohlenhydrate sowohl im Apfel als auch in der Erdnussbutter, und gutes Fett und Eiweiß in der Erdnussbutter. Sehr gut ausbalanciert. Ich lade wirklich die Erdnussbutter auf. Sie könnten auch Mandelbutter für Erdnussbutter ersetzen, wenn Sie verrückt werden wollen.

Zutaten:

  • 1 Bio-Honig-Apfel ($ 0.83)
  • 4 EL Trader Joes Erdnussbutter ($ 0,26)

Gesamtkosten der Mahlzeit pro Portion: $1.09

Zubereitungsanleitung (Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit = 2 Minuten):

  1. Wasche den Apfel (und entferne diesen lästigen Aufkleber natürlich).
  2. In Stücke schneiden.
  3. Abstrich auf Erdnussbutter.
  4. ISS es!

2. G.E Haferflocken

Überspringe die abgepackten Sachen. Es ist mit Süßstoffen beladen und ist überteuert. Pro Portion ist Haferflocken verdammt billig. Wenn ich den ganzen Morgen Zeit habe, um herumzusitzen und auf Haferbrei zu warten, würde ich mit Stahlschnitt gegen Haferflocken gehen, aber das passiert fast nie.

Zutaten:

  • 1/4 Tasse trockener organischer gerollter Hafer ($ 0.09)
  • 1/4 Tasse Costco Walnüsse ($ 0.09)
  • 1/2 Tasse Costco gefrorene Blaubeeren ($ 0.36)
  • 1 TL gemahlener Leinsamen ($ 0,08)
  • 1 TL Kokosnuss ($ 0,08)

Gesamtkosten der Mahlzeit pro Portion: $0.70

Zubereitungsanleitung (Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit = 8 Minuten):

  1. Mikrowelle Heidelbeeren für 30 Sekunden zum Auftauen.
  2. Bringen Sie 1/2 Tasse Wasser (pro Portion) zum Kochen. Hitze reduzieren und 1/4 Tasse Hafer hinzufügen.
  3. Bedecken Sie und kochen Sie für 8-10 Minuten, oder bis Wasser größtenteils verdunstet ist.
  4. Fügen Sie Blaubeeren, Leinsamen und Kokosnuss hinzu.
  5. Essen!

3. G.E.'s Frühstück der Champions

Ich beschloss, das Beste und das Teuerste für den Rest zu sparen.

Ich liebe dieses Frühstück.

Es ist nicht das billigste Frühstück. Aber Gott sei Dank, es ist gut. Und verglichen mit den Preisen für Restaurantfrühstücke oder abgepackten Müll ist es ein außergewöhnlicher Wert. Es bietet einen nahrhaften Schlag. Die Art von Punch, die Sie brauchen, wenn Sie sich auf eine 30-Meilen-Radtour oder einen 4-Meilen-Lauf begeben. Und Sie werden nicht einmal eine Energieriegel-Zuckerbombe in der Mitte Ihres Abenteuers essen müssen.

Ich bedauere nur, dass ich das erst letztes Jahr gemacht habe, was ziemlich traurig ist.

Zutaten:

  • 2 Trader Joes käfigfreie Eier ($ 0.50)
  • 1/2 Avocado (0,50 $)
  • 2/3 Tasse Trader Joe's gefrorener Grünkohl ($ 0.36)
  • 1/4 Tasse graded Käse ($ 0,15) - persönlicher Favorit ist Trader Joes Gras gefüttert, organische weiße Cheddar
  • 1 TL Kirkland (Costco) natives Olivenöl extra ($ 0.03)
  • 1 TSP Cholula Sauce (von Costco) ($ 0.05)
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack (0,02 $)

Gesamtkosten der Mahlzeit pro Portion: $1.61

Zubereitungsanleitung (Gesamtvorbereitungs- / Kochzeit = 5 Minuten):

  1. Den Kale auftauen, indem man ihn auf einer Platte verteilt und 1 Minute in der Mikrowelle erhitzt.
  2. Knacke 2 Eier in die Schüssel, gib Salz und Olivenöl hinzu und rühre 1 Minute.
  3. Pfanne erhitzen, Boden sprühen, Eier hineingeben.
  4. Rühre Eier für 1 Minute oder bis sie nicht mehr flüssig sind (aber bevor du braun wirst).
  5. Eier auf den Grünkohl legen, Käse darüber geben.
  6. Fügen Sie geschnittene Avocado hinzu, dann bedecken Sie mit Pfeffer und Cholula.
  7. Essen!

Ihre Lieblings-Cheap Breakfast Rezepte?

Ziel der gesamten Summer of Saving-Reihe ist es, dass jeder dazu beiträgt, eine Ressource für andere zu schaffen.

Also teilen Sie uns bitte Ihre Lieblings-Frühstücksrezepte, Zutatenlisten, Kosten für Zutaten und wie Sie die Mahlzeit zubereiten können, damit wir alle von Ihrer Großartigkeit profitieren und teilen können!

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